BCAA(Branched Chain Amino Acid)는 근육 성장 그리고 근손실 방지를 위해 꼭 먹어야 할까?

안녕하세요. 피지컬 스토리의 케이치입니다.

 

 오늘은 보충제 선택 시 합리적 판단을 할 수 있도록 도움이되는 글을 적어보도록 하겠습니다.

포스팅을 쓰기 전 고민해보니! 독자 여러분이 핵심적으로 궁금해하는 것은

"그래서 BCAA(Branched Chain Amino Acid)를 먹어야해? 먹지 않아도 돼?" 일까 생각합니다.

 

 

 

 바로 본론으로 들어가서 설명드리겠습니다.

BCAA는 근육을 키워주는 특별한 물질이 아닙니다.

육류, 계란, 유청 단백질과 같은 질 좋은 단백질이 분해되면 나오는  20가지 아미노산 중 류신 + 이소류신 + 발린 이 세가지 아미노산을 뜻합니다.

예를 들어 소고기 100g에는 BCAA(Branched Chain Amino Acid) 함량이 약 3,5g 계란 100g 당 약 3g 닭고기 100g 당 3.4g 유청 단백질 100g 당 약 16g이 들어있기때문에 질 좋은 단백질을 충분히 섭취해 주시면 BCAA(Branched Chain Amino Acid) 보충제를 따로 먹지않아도 자연스럽게 BCAA를 충분히 섭취하게 됩니다.

 그래도 스포츠 영양학 책의 내용을 요약하여 설명드리자면 비록 BCAA(Branched Chain Amino Acid)는 이론적으로 단백질 합성과 신호체계를 도울 수 있지만 실제로 BCAA(Branched Chain Amino Acid)가 다른 아미노산 없이 격리되어 주어질 때 효과가 있을 것 같지는 않다고 적혀있습니다.

 

 즉, 근육 성장과 회복에는 BCAA(Branched Chain Amino Acid)만 섭취하는 것보다는 BCAA를 비롯해 여러가지 아미노산들이 함께 있는 질 좋은 단백질을 섭취하는 것이 근육 성장과 회복에는 더 효과적일 것이라는 결론에 도달 할 수 있습니다.

 

 

물론 운동 시 BCAA를 섭취 해주는 것이 근손실을 방지와 근육통 완화 그리고 근 피로도 감소 역할을 한다고 하는데 이 또한 의견이 갈립니다.

 

 대표 스포츠 영양 블로그 두분의 칼럼을 요약하면

1. BCAA는 다이어트시 또는 근력 운동보다 긴 유산소 운동 시 근손실을 방지해준다.

2. BCAA를 단독으로 먹지말고 충분한 단백질과 함께 섭취하라.( 단독으로 먹을 시 오히려 근손실을 야기한다.) 이정도가 되겠습니다.

 선택은 역시 본인이 판단하는 것이겠죠? 저같은 경우는 따로 BCAA 보충제를 섭취하지는 않고 있습니다.

운동 중 유청 단백질을 연하게 물에 타 마시는 정도로 BCAA(Branched Chain Amino Acid) 보충제를 대체하고 있죠.

주머니 사정이 넉넉하신 분들께는 단백질 보충제 외 따로 사드셔도 괜찮다 판단됩니다.

 

오늘은 이상으로 BCAA(Branched Chain Amino Acid)에 대하여 간단히 알아보았습니다.

이상 피지컬 스토리의 케이치이였습니다! 감사합니다.

 

2019/05/29 - [식품 영양 정보/영양학] - 마그네슘 효능과 마그네슘 부족 증상인 눈 떨림 원인

마그네슘 효능과 마그네슘 부족 증상인 눈 떨림 원인

2019/06/01 - [식품 영양 정보/식품 정보] - 베타 알라닌 효능과 효과 그리고 부작용

베타 알라닌 효능과 효과 그리고 부작용

2018/06/29 - [식품 영양 정보/식품 정보] - 단백질 보충제 꼭 먹어야할까?

단백질 보충제 꼭 먹어야할까?